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bem ai esta meu feijão!
deixo de molho em agua durante a noite toda... troco a agua e coloco paio e liguiça calabresa em fatias. Além disso coloco folhas de louro e algumas de coentro. Deixo cozinhando por 30 a 40 minutos. Depois coloco os temperos: sal, cebola, alho ou 2 saches do meu (preferido) "meu segredo" amasso um pouquinho com o garfo, só alguns grãos e deixo cozinhar com a panela aberta para pegar o gosto do tempero e engrossar.... depois, BOM APETITE!
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Marcadores: feijão
também adoramos um feijãozinho aqui por casa... de qualquer côr, de qualquer maneira... agora temos mais uma versão para experimentar. Obrigado!
Por
oquefazerprojantar???, Às
20 de janeiro de 2008 às 09:05
Minha linda gatinha eu adoro feijão seja de que maneira for adorei o teu um beijo Natércia...
Por
Natércia Ramalho, Às
20 de janeiro de 2008 às 09:47
Eu gosto de feijão só cozidinho na hora, sou meio chata pra ele, rsrsrs
Mas agora depois que aprendi com minha sogra a colocar uma pitada de oregano e uma de cominho junto do feijão pra ele cozinhar, virei fã.
este seu está do jeito que eu gosto, com este paio e esta linguiça, hummm eu comeria só ele e arroz, perfeito!
Beijos
Por
Nani, Às
20 de janeiro de 2008 às 10:03
isso é o que eu chamo de comida reconfortante, reconforta o corpo e a alma.
amei!!!
Por
risonha, Às
20 de janeiro de 2008 às 13:03
Nossa, que delícia!Também gosto muito de feijão.
Por
Valentina, Às
20 de janeiro de 2008 às 19:30