<body><script type="text/javascript"> function setAttributeOnload(object, attribute, val) { if(window.addEventListener) { window.addEventListener('load', function(){ object[attribute] = val; }, false); } else { window.attachEvent('onload', function(){ object[attribute] = val; }); } } </script> <div id="navbar-iframe-container"></div> <script type="text/javascript" src="https://apis.google.com/js/platform.js"></script> <script type="text/javascript"> gapi.load("gapi.iframes:gapi.iframes.style.bubble", function() { if (gapi.iframes && gapi.iframes.getContext) { gapi.iframes.getContext().openChild({ url: 'https://www.blogger.com/navbar.g?targetBlogID\x3d2513010182742623655\x26blogName\x3dGatinha+na+Cozinha\x26publishMode\x3dPUBLISH_MODE_BLOGSPOT\x26navbarType\x3dBLUE\x26layoutType\x3dCLASSIC\x26searchRoot\x3dhttps://gatinhadadivosa.blogspot.com/search\x26blogLocale\x3dpt_BR\x26v\x3d2\x26homepageUrl\x3dhttp://gatinhadadivosa.blogspot.com/\x26vt\x3d126989999454430577', where: document.getElementById("navbar-iframe-container"), id: "navbar-iframe", messageHandlersFilter: gapi.iframes.CROSS_ORIGIN_IFRAMES_FILTER, messageHandlers: { 'blogger-ping': function() {} } }); } }); </script>
segunda-feira, 25 de fevereiro de 2008
Quiche de Brocolis



Mantendo a ideia de comer coisas light, hoje fiz um quiche de brocolis. Ficou bem gostoso...
Ingredientes:
massa:3/4 xicara de farinha de trigo +3/4 xicara de farinha de trigo integral+1/2 xicara de manteiga+1/3 xicara de agua.
Misturar as farinhas e a manteiga ate obter uma farofa. Ponha a agua e amasse com as mãos.Forme uma bola e deixe na geladeira. Apos 15 minutos abra a massa e forre uma forma. Leve ao forno por 20 minutos.
Recheio: brocolis+1/2 xicara leite+1/2 xicara de queijo ralado (parmesão)+1 colher de sopa manteiga +3 ovos+alho amassado. Numa panela refogue o brocolis com alho e manteiga. (coloquei uma misturinha de legumes - milho, pimentão) Reserve. numa tijela misture os demais ingredientes e depois a mistura de brocolis e recheie a massa. Leve ao forno por 25minutos ou ate ficar firme.

Marcadores:



Por Dani às 19:03|