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terça-feira, 15 de abril de 2008
mais um jantar light


Ando meio sumida pois além de estar a mil por hora, tenho feito muita coisa light ( legumes, carnes que ja coloquei aqui...) mas irei retomar meu ritmo logo, logo...
Hoje acabei fazendo algo diferente... Carne moida com legumes, ovos mexidos e uma batata que vi no blog da Laurinha e estava louca para experimentar... achei que ficou otimo!
Para a carne, refoguei tomate e cebola picada, coloquei caldo de carne e acrescentei seleta de legumes.
Para os ovos, coloquei um pouco de leite e sal, bati bem e fiz numa panela funda com manteiga... e as batatas, fiz como a Laurinha explicou...


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Por Dani às 19:13|