Vi uma receita de cogumelos gratinados e pensei em faze-la, mas achei meio sem graça pois ia somente os cogumelos e mussarela ao forno...
Bem, fatiei 4 cogumelos grandes e refogeui com uma colherzinha de manteiga e tempero (salsinha, cebolinha e sal).... num pirex coloquei uma cebola em fatias, os cogumelos refogados e queijo ralado por cima...
Deixei no forno ate derreter e gratinar um pouco e Voilà! delicioso!!!
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Parece ser realmente muito bom.
Beijos
Por Nani, Às 24 de outubro de 2008 às 10:25