<body><script type="text/javascript"> function setAttributeOnload(object, attribute, val) { if(window.addEventListener) { window.addEventListener('load', function(){ object[attribute] = val; }, false); } else { window.attachEvent('onload', function(){ object[attribute] = val; }); } } </script> <div id="navbar-iframe-container"></div> <script type="text/javascript" src="https://apis.google.com/js/plusone.js"></script> <script type="text/javascript"> gapi.load("gapi.iframes:gapi.iframes.style.bubble", function() { if (gapi.iframes && gapi.iframes.getContext) { gapi.iframes.getContext().openChild({ url: 'https://www.blogger.com/navbar.g?targetBlogID\x3d2513010182742623655\x26blogName\x3dGatinha+na+Cozinha\x26publishMode\x3dPUBLISH_MODE_BLOGSPOT\x26navbarType\x3dBLUE\x26layoutType\x3dCLASSIC\x26searchRoot\x3dhttp://gatinhadadivosa.blogspot.com/search\x26blogLocale\x3dpt_BR\x26v\x3d2\x26homepageUrl\x3dhttp://gatinhadadivosa.blogspot.com/\x26vt\x3d-7887534733497332017', where: document.getElementById("navbar-iframe-container"), id: "navbar-iframe" }); } }); </script>
quarta-feira, 8 de outubro de 2008



Comprei uma caixa de cogumelos portobelo para experimentar a receita da Elvira... e como sobrou meia caixa resolvi inventar um molho para comer ... ficou delicioso!!! (me surpreendi pois nao estou acostumada com cogumelos sem ser o velho conhecido "champignon paris)
Bem comecei a fazer o molho branco basico:
Cebola picadinha + manteiga.... depois coloquei o cogumelo picadinho, o laho poro picadinho e refoguei bem.
Coloquei 2 colheres de farinha de trigo, acrescentei leite e mexi ate dar o ponto.... noz moscada e sal...
Como nao poderia faltar, 1 colher farta de mascarpone e queijo ralado....


Marcadores: