O frio esta chegando e com ele a epoca das sopas...
Resolvi começar a inventar algumas sopinhas...
cozinhei 3 cenouras e uma batata com agua, apos estarem cozidos, tirei 1/2 da agua e coloquei leite, temperos ( sal, basilico e caldo de legumes) e bati com o mixer.. levei ao fogo e voilá!
deliciosa, cremosa e light!!!
Marcadores: sopa