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sábado, 12 de setembro de 2009





sabe coisa de gravida? que vê e pensa..ahhhh... eu querroooo!!!
foi exatamente assim que aconteceu...
vi no blog da Cinara estes cupcakes e no mesmo dia ja fui comprar nutella...
Surpreendente... nao so o fato de ter nutella quanto a massa.. deliciosa! fofinha... nhan, nhan, nhan!!!!

Bolinhos com Cobertura de Nutella

10 colheres (sopa) de manteiga amolecida (140 gramas)
3/4 xícara de açúcar
3 ovos
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha

1 3/4 xícara de farinha de trigo (200 gramas)
1/4 colher (chá) de s
al
2 colher (chá) de fermento em pó
Nutella
, aproximadamente 1/3 de xícara

Pré-aqueça o forno a 170 graus centígrados. Unte 12 forminhas de muffins, ou use forminhas de papel. Bata a manteiga e o açúcar por 2 minutos. Acrescente os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente. (Não se preocupe se a massa não ficar homogênea). Acrescente a baunilha. Acrescente a farinha, o sal e o fermento e bata até a massa ficar uniforme e a farinha desaparecer por completo. Coloque a massa nas forminhas, enchendo 2/3 da capacidade. Por cima, espalhe cerca de 2 colheres (chá) de Nutella. Misture a Nutella à massa usando um palito de dentes, fazendo com que um pouco da massa cubra a Nutella. Asse por 20 minutos. Deixe esfriar sobre uma grade.

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