Aqui nem tudo é facil de achar... sinto falta de muitas coisas que eu comia no Brasil e que aqui nao existe...
Ja ha algum tempo eu estava com vontade de salada de lentilha... eis que achei e fiz!
Deixei a lentilha de molho por umas horas e depois cozinhei na agua com caldo de legumes ate ficar bem molinha,.... Coei o caldo e so usei as lentilhas.. misturei com cebolas e tomates picados, salsinha, cebolinha e coentro tb bem batidinhos e cenoura ralada.
temperei com vinagre, sal e azeite...
estou me deiliciando ate agora....ahahha
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